Jahrgang 2022
Deutschland - Mosel
Grauer Schiefer
Dieses Grosse Gewächs vereint die Stärken des Moselweins. Tänzerische Eleganz, mineralische Frucht und einen enormen Nachklang im Geschmack. Das Potenzial der Ritsch, die Dichtpflanzung der Reben in traditioneller Einzelstockerziehung und das hohe Alter der Reben vereint sich in diesem außergewöhnlichen Wein. Riesling par Excellence!
Die Klassifizierung des besten Weinbergs kommt voran. Nur klassifiziertes Terroir darf die Bezeichnung "Großes Gewächs" tragen. Mit Stolz bearbeitet die Familie Loewen Lagen, die den Ansprüchen für dies Gewächse gerecht werden: Laurentiuslay, Ritsch und Maximin Herrenberg. Die Weinberge müssen nach den Regeln des Großen Gewächs des Bernkasteler Ring klassifiziert werden. Der erlaubte Ertrag liegt bei nur 50 hl/ha bei höchster Reife der Trauben.
Der Grauschiefer der Ritsch ist durchsetzt von Silikateinschlüssen. Dieses Terroir bringt die typischen reifen Zitrusaromen der Ritsch, die bei hoher Reife vibrierende Spannung in den Wein bringt. Die Ritsch wird sehr spät geerntet. Der Ertrag liegt bei ca. 35 hl/ha. Die Konzentration von Reife, mineralischen Aromen und tänzerischer Eleganz ist betörend. Es ist wichtig, daß der Wein bei einer enormen Konzentration der Aromen die leichte Art des Moselriesling bewahrt.
Alkohol: 12,5% - enthält Sulfite
