Jahrgang 2024
Portugal - Alentejo
In der Nase äußerst ausdrucksstark, wobei fruchtige Noten deutlich hervortreten – Anklänge an Brombeerkompott und Nuancen von Waldesunterholz. Am Gaumen präsentiert sich ein ausgewogener Wein mit weichen Tanninen und einem frischen, geschmacksintensiven Abgang. Sollte bei 18°C zu Fleischgerichten serviert werden.
CLASSIFICAÇÃO | Vinho Regional Alentejano - CASTAS | Trincadeira, Castelão e Alicante Bouschet - VINIFICAÇÃO | Leichte Kalt-Mazeration; traditionelle Gärung bei 26°C; verlängerte Mazeration für 15 bis 20 Tage. - LONGEVIDADE PREVISTA | 2 a 3 anos - ANÁLISES | Teor de Álcool 13,5 v/v | Acidez Total 5,5 g/L | pH 3,50 - enthält Sulfite