Jahrgang 2019
Portugal - Alentejo
Intensive Farbe, Aroma von reifen Früchten, mit Noten von dunkler Schokolade und Tabakblättern, konzentrierter, komplexer und anhaltender Geschmack.
Sollte bei 18°C zu gegrilltem, gebratenem Fleisch und Käse serviert werden. Muss vor dem Servieren dekantiert werden.
CLASSIFICAÇÃO | Vinho Regional Alentejano - CASTAS | Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Syrah, Touriga Nacional - VINIFICAÇÃO | Leichte Kalt-Mazeration, traditionelle Gärung in "Lagares" bei kontrollierter Temperatur von 26ºC; Reifung für 12 Monate in französischer Eiche. - LONGEVIDADE PREVISTA | 5 a 7 anos - ANÁLISES | Teor de Álcool 14,0% vol. | Acidez Total 5,7 g/L | pH 3,54 - enthält Sulfite
