Jahrgang 2017
Italien - Piemont
Intensive granatrote Farbe, ausladendes Bouquet aus süßen Gewürzen, Trockenblumen, Leder und Unterholz, harmonisch, gut strukturiert mit eleganten Tanninen und bemerkenswerter Komplexität und Balance. Raffinierter und zugleich kraftvoller Wein. Bei einer Serviertemperatur von 14°/16°C ausgezeichnet zu gebratenem rotem Fleisch, am Spieß, gegrillt und zu allen reifen Käsesorten.
Ein auf traditionelle Weise hergestellter Barolo aus Trauben verschiedener Weinberge. - Rebsorte: 100% Nebbiolo - Normale Erntezeit: 5./20. Oktober - Normale Gärdauer: ca. 15 Tage, bei 28°C - enthält Sulfite - Alkohol: 14,5%
