Jahrgang 2020
Italien - Piemont
Sehr intensives Rot mit violetten Nuancen, komplexes und intensives Bouquet, mit Anklängen von Brombeere, Pflaume, Marmelade und Gewürzen, rund, harmonisch, sehr komplex am Gaumen. Ausgestattet mit ausgezeichneter Persistenz und Geschmack, Wein von außergewöhnlicher Finesse und bemerkenswerter Klasse. Bei Serviertemperatur 12/14°C passt er zu Suppen und Nudelgerichten, gebratenem rotem und weißem Fleisch, Wild und würzigem Käse.
Barbera in seinem maximalen Ausdruck. - Rebsorten: Mindestens 85% Barbera - Normale Erntezeit: 5./15. Oktober - Normale Gärdauer: ca. 10 Tage, bei 26°C - enthält Sulfite - Alkohol:
