Mingorra Branco Alvarinho
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Beschreibung
Jahrgang 2022
Portugal - Alentejo

Zitronengelb mit grünen Reflexen. Frisches Aroma nach tropischen Früchten. Voluminös und lang mit gut eingebundener Säure. Serviert bei 12°C ist er ein idealer Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten und gegrilltem Fleisch. - Vinho Regional Alentejano - Rebsorte: Alvarinho - Lagerung: 3-5 Jahre. - Kalt-Mazeration für 6 Stunden, Gärung in Edelstahltanks bei 17°C, gefolgt von 3 Monaten Batonnage. - Alkohol: 12,5% - Gesamtsäure: 6,2 g/l -pH 3,42 - enthält Sulfite

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