Jahrgang 2023
Deutschland - Baden, Markgräflerland
Unser Einstiegs-Spätburgunder wächst auf den fruchtbaren Lössböden westlich von Laufen und wird im großen Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt sich mit schönen Aromen von Kirsche und roten Beeren, begleitet von weichen Tanninen und einer feinen Frische. Ein eleganter, zugänglicher Burgunder, den man durchaus auch leicht gekühlt im Sommer trinken kann.
Kategorie: Rotwein - Rebsorte: Spätburgunder - Klassifiktion: VDP.Gutswein - Herkunft: Westlich von Laufen - Lössauflage auf Jurakalk - Ausbau: Großes Holzfass, spontan vergoren, 12 Monate auf der Hefe, unfiltriert abgefüllt - Geschmack: leicht, saftig und frisch - Alkoholgehalt: 12,5 %vol - Säure: 5.4 g/l - Restzucker: 0.2 g/l
