Jahrgang 2024
Deutschland - Pfalz
Welchen Wein heute? Klar! WEISS heit. „heit“ bedeutet im Pfälzischen „heute“. Heute gibt es natürlich Dollt´s WEIS(S)heit aus Flaschen!
Eine Cuvée aus den Rebsorten Silvaner (60 %), Fernão Pires (portugiesische Weißweinsorte (30 %)) und Riesling (10 %).
Hierbei bringt der Silvaner die feine Creamigkeit, der Fernão Pires viel mineralischen Schmelz und eine vielschichtige Aromatik. Der Riesling hingegen, bringt Eleganz und Rasse in die Cuvée.
Ein herrlich leichter, mineralischer Weißwein mit moderatem Alkoholgehalt und außergewöhnlichem Trinkfluss. Ein unkomplizierter Zeitgenosse bei dem man heute schon WEIß, was man morgen (wieder) trinkt…
Analytische Werte: Alkohol: 12,5 % vol., Zucker: 5,7 g/l, Säure: 6,8 g/l
100ml enthalten durchschnittlich:
Energie: 310kj/74kcal
Kohlenhydrate: 1,5g
davon Zucker: 0,6g
Enthält geringfügige Mengen von:
Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutatenverzeichnis:
Trauben, Zucker; Säureregulatoren: enthält Weinsäure und/oder Apfelsäure; Stabilisator: Metaweinsäure; Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite.
