Jahrgang 2023
Deutschland - Mosel
Auge: Blasses Goldgelb mit grünen Reflexen.
Nase: Herrlich frisch, animierende Noten von Birnen, Äpfeln, Mandeln und Nüssen. Feine begleitende Würzigkeit und Vegetatives von grünem Tee mit dezenten Kräuternuancen.
Mund: Konzentriert, fest, tolle Crémigkeit, saftig mit Schwung und femininer Eleganz. Wundervoller Schmelz, ein Beispiel an Finesse und Charme, ohne zu viel des Guten zu sein. Eher mehr davon. Langer würziger Nachhall.
Speisen: Terrassenwein. Leichte Vorspeisen, zum Beispiel mit Avocado und Garnelen.
Trinken: Sofort und dank des Schraubverschlusses auch noch zwei bis drei Jahre nach Abfüllung.
Der Wein: Schon früh, seit 1990, wurde im Weingut Kirsten/Schlossgut Liebieg auf den Weißburgunder gesetzt, um neben dem Riesling eine elegante und etwas säureärmere Sorte anbieten zu können. Mittlerweile einer der schönsten Burgunder der Mittelmosel.
Jahrgang: 2023
Sorte: Weißburgunder
Erzeugerabfüllung : Kirsten Wein und Sekt GmbH, Krainstraße 5, DE-54340, Klüsserath
Nährwerte / 100ml
Energie: 71 kcal
Kohlenhydrate: 1.4 g
davon Zucker: 0.49 g
Säure: 0.47 g
Vorhandener Alkoholgehalt: 12.0 % vol.
Allergene: enthält Sulfite
