Deutschland - Mosel
Auge: Leuchtendes Strohgelb mit feiner Perlage. - Nase: Apfel-, Birne- und Quittenaromen, dazu Schieferwürze mit zarten Noten von Brioche. - Mund: Schiefer und Apfel im Wechsel. Umspielt von der feinen Kohlensäure. Erfrischend bei jedem Schluck ohne langweilig zu werden. - Speisen: Aperitif, auf der Terrasse, mit Freunden. - Trinken: Immer frisch degorgiert ab Weingut sofort genießbar. Kann dann noch zwei bis vier Jahre genossen werden. - Der Wein: Ein Klassiker der Mosel: Zart, elegant, frisch und mineralisch, dennoch unglaublich crémig. Durch die klassische Flaschengärung entsteht eine unglaublich feine Kohlensäure. Von Hand gerüttelt und immer frisch degorgiert. - Alkohol: 12,5% - enthält Sulfite
