Jahrgang 2020
Italien - Piemont
Leicht rote Farbe, elegantes Bouquet von kleinen Früchten und Blumen. Würzig mit samtigen Noten von schwarzem Pfeffer, zarter, weicher und angenehm harmonischer Geschmack. Einfach zu trinken. Angenehmer Wein, mit großer Balance und Typizität. Bei einer Serviertemperatur 12°/14°C passt er gut zu Vorspeisen und gegrilltem und am Spieß gebratenem rotem Fleisch. Vielseitiger Essensbegleiter. Er kann auch gekühlt getrunken werden und passt gut zu Süßwasserfischen.
Ein seltener und einzigartiger Wein. 10% dieses besonderen Weines, hergestellt aus einer sehr seltenen Rebsorte namens Pelaverga, spendet Ascheri an das Projekt "Il Gusto della Solidarietà"
Normale Erntezeit: 1./10. Oktober - Normale Gärdauer: ca. 8 Tage, bei 26°C - enthält Sulfite - Alkohol: 14%
