Jahrgang 2019
Portugal - Douro
Dieser Wein ist eine Special Edition. 50% bestehen aus den Rebsorten Viosinho und Esgana Cão, die auf den Schalen für etwa eine Woche in einer Ton-Amphore vergoren wurden, die anderen 50% aus Rabigato und Gouveio gärten und reiften für 6 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern. Herausgekommen ist ein vollmundiger Wein, in dem Amphore und Eichenfaß gleichermaßen zum Ausdruck kommen mit Armomen nach Kernobst und Blüten. Paßt sehr gut zu Käse und Fisch, kann aber auch zu erlesenem Fleisch genossen werden.
Gesamtproduktion 600 Flaschen
Design label by Lápis Voador
Alkohol: 12,5% - enthält Sulfite
