Jahrgang 2017
Portugal - Alentejo
Zartgelb mit feinen Perlen, Aromen nach weißen Früchten, frisch und geschmeidig mit langem Abgang. Dieser Schaumwein offenbart uns eine ausgesprochene Vielseitigkeit. Nach klassischer Methode hergestellt von ausgesuchten weißen Trauben ist er ideal zu jeder Gelegenheit. Warum sollten wir das Leben nicht jeden Tag feiern? Bei 8°C eingeschenkt eignet er sich als Aperitif oder als Begleiter einer Mahlzeit.
CASTAS | Antão Vaz, Arinto e Verdelho - CLASSIFICAÇÃO | Vinho Espumante de Qualidade - Gärung in Edelstahltanks bei 16°C, gefolgt von Bâtonnage für 3 Monate. Versektung in der Flasche nach klassischer Methode, Hefekontakt für neun Monate. - Trinkreife 5 bis 7 Jahre. - Teor de Álcool 12% vol. | Acidez Total 6,2 g/L | pH 3,18 | Açucares Totais 5,46 g/L - enthält Sulfite
