Jahrgang 2019
Deutschland - Rheinhessen
Aromen von grünem Apfel und reifer Banane, eine Schwester des Rieslings. Alkohol: 12,6% - Restzucker: 6,0 g/l - Säure: 6,4 g/l - enthält Sulfite
Historische Rebsorte: Weißer Räuschling: Berauschte schon im 10. Jahrhundert. Schon 1000 n.Chr. gelangte der Räuschling vom Burgenland über die Donau nach Bayern. Zeitgleich fand er seinen Weg über die Drau nach Südtirol, in die heutige Schweiz und ins Rheintal. In der Südpfalz ist er seit dem 16. Jahrhundert dokumentiert. Als „Grobriesling“ kam er mit dem Riesling in Rheinhessen und Rheingau vor. Als „Klingenberger“ im Badischen Oberland. Der Räuschling, der dieselben Eltern wie der Riesling hat, gehörte noch bis 1928 zu den wenigen im Reich klassifizierten Rebsorten.
