ohne Jahrgang
Italien - Friaul
FARBE: strohgelb mit grünlichen Nuancen. - BUKETT: blumig (Feldblumen), fruchtig (Banane und reife Früchte) - GESCHMACK: frisch, warm, weich, würzig - SERVIERVORSCHLAG: Aperitifwein, aber auch als Speisewein. Ausgezeichnet zu Fischvorspeisen, Muscheln und Krustentieren - TEMPERATUR SERVICE: 8 -10 Grad - NAME REBSORTE: Sciaglin - WEINBEREITUNG: Verarbeitet nach der Metode “Charmat” aus Trauben des “vitigno autoctono Sciaglin”. Der Wein hat bei konstant gehaltener Temperatur von +12 °C in Edelstahlwannen in der Kellerei geruht; anschließend erfolgt die Versektung für drei Monate im Drucktank (Fassungsvermögen 30 Hektoliter). - ANBAUGEBIET: - Hügel im Vorland des Westlichen Friauls – Provinz Pordenone – Region F.V.G.- Italien - BODEN: Mittelschwer - ERZIEHUNGSSYSTEM: Doppelter und einfacher Guyot-Schnitt; Dichte 4000 Rebstöcke pro Hektar; knospentragend: 12 – 14 pro Wurzelstock - ERTRAG: 70 – 80 Doppelzentner pro Ha - ORT: Pinzano al Tagliamento; Castelnovo del Friuli - Alkohol: 12,5% - enthält Sulfite
