Jahrgang 2021
Italien - Friaul
FARBE: leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen. - BUKETT: fruchtig (Waldfrüchte) - GESCHMACK: trocken, gute Struktur, warm - SERVIERVORSCHLAG: Gerichten der friulanischen Tradition wie „Musetto“ (Kochwurst aus Schweinefleisch), zu Schweinshaxe und jeglicher Art von Braten, zur klassischen Bohnensuppe und zu mittelreifen Käsesorten. - TEMPERATUR SERVICE: 16-18 Grad
NAME REBSORTE: Refosco PdR - TRAUBE: Rote Beere - BEZEICHNUNG: I.G.P. “Venezia Giulia” - ANBAUGEBIET: Hügel im Vorland des Westlichen Friauls – Provinz Pordenone – Region F.V.G.- Italien - BODEN: Mittelschwer - ERZIEHUNGSSYSTEM: Doppelter und einfacher Guyot-Schnitt; dichte: 4000 Stöcke pro Ha; knospentragend: 12 – 14 pro Wurzelstock - ERTRAG: 50 Doppelzentner pro Ha - ORT: Valeriano, Pinzano al Tagliamento PN
Alkohol: 13% - enthält Sulfite
