Jahrgang 1999
Spanien / Priorat
Purpurfarben, rubinroter Einschlag, der beliebte "Kleine Große", von Jahr zu Jahr eleganter, gefällt durch seine körperreiche Struktur, füllt den Mund aus, konzentriert, kompakt; die feinen Tannine von neuem Holz sind wir immer harmonisch in den runden Gesamteindruck eingebettet. Reichhaltiges Waldbeeren- und Kirscharomenbukett; langer, eleganter Abgang.
Alkohol: 14,00 %
Säure: 5,60 g/l
Restzucker: < 1,00 g/l
RS: Carinena/Garnacha Tinta/Cabernet Sauvignon/Syrah
Fassreife: 12 Monate in franz. Eiche
Lagerfähigkeit: Gutes Reifepotenzial
enthält Sulfite
Zur Creme de la Creme der Weinmacher in Spanien zählt zweifelsohne Alvaro Palacios. "Einer der größten Weinmacher Spaniens!" ("The Wine Spectator"), produziert in Gratallops lediglich die drei beieindruckenden Rotweine -Les Terasses Tinto, -Finca Dofi Tinto, -L`Ermita Tinto. Der studierte Önologe mit Abschluss in Bordeaux hat nicht viel mehr als 12 ha eigene Weinberge unter Ertrag. Aus den bis zu 100 Jahre alten Rebstöcken, die meist auf sehr schwer zu bewirtschaftenden Terrassen stehen, erzeugen Alvaro Palacios und sein engagiertes Team kraftvolle, dichte und körperreiche Rotweine. Sie zeichnen sich aber auch durch außergewöhnliche Eleganz und einem großen Potenzal für die Zukunft aus. Mit der Auszeichnung "Weinmacher des Jahres 2003" ehrte das US-Magazin "Wine Enthusiast" den gebürtigen Riojaner im Januar 2004 für sein Engagement und die außergewöhnlichen Weine.
