Lo Triolet
Das Weingut Lo Triolet entstand aus der großen Leidenschaft für den Weinbau – auf steilen, fruchtbaren Bergböden – und dem ständigen Bestreben, das qualitative Potenzial der Weine des Aostatals voll auszuschöpfen.
Im Keller ist es das Ziel, die Qualität der Trauben, die über die gesamte Saison hinweg gepflegt wurden, zu bewahren und gleichzeitig die charakteristischen Eigenschaften des Produkts zu respektieren.
Technik unterstützt dabei. Doch es sind die Ideen, die Erfahrung und das Gespür des Winzers Marco Martin, die den Charakter jedes einzelnen Weins prägen.
Dank der sandigen Böden mit ihrem ausgeprägten Mineralgehalt und dem Temperaturbereich, der das Aromenprofil bereichert, werden herzhafte, frische und elegante Weine erzeugt.
Marco liebt das Land, in dem er geboren und aufgewachsen ist. Er ist stolz darauf, den Charakter dieses Terroirs in seinen Weinen einzufangen.
Pinot Grigio ist der charakteristische Wein von Lo Triolet.
Die Rebsorte wurde erstmals 1988 angepflanzt, um die alten Weinberge der Familie mit einer frühreifenden Sorte neu zu bepflanzen, die auch in der Gemeinde Introd auf 800–900 Metern Höhe optimale Reife gewährleisten sollte.
Die Wahl des Pinot Grigio war entscheidend für die Entwicklung des Weinguts, da er bereits mit dem ersten Jahrgang großes Interesse bei Weinliebhabern weckte. Seitdem ist Lo Triolet gewachsen und bietet heute eine breite Palette an Weiß-, Rot- und Dessertweinen an.
Die sandigen Böden moränenartigen Ursprungs weisen einen hohen mineralischen Anteil auf.
Die herzhaften, frischen und eleganten Weine bringen die Essenz der Bergregion zum Ausdruck. Während der Reifung erfahren die Trauben deutliche Temperaturschwankungen, die ihr Aromaprofil bereichern.
Einerseits ermöglicht die Region des Aostatals – mit ihrem abwechslungsreichen Terrain, ihrer Ausrichtung und Höhenlage – den Anbau einer Vielzahl von Rebsorten; andererseits führt die Experimentierfreude zur Anpflanzung neuer Weinberge und der anschließenden Produktion zahlreicher Weine.
Die bedeutenden Auszeichnungen, die das Weingut im Laufe der Jahre erhalten hat, bestätigen, dass es auf dem richtigen Weg ist und ermutigen den Winzer, seine Arbeit sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller weiter zu verbessern.
Das Weingut wird von Marco Martin geleitet und zeichnet sich durch eine große Leidenschaft für den Weinbau aus, typisch für die Winzer des Aostatals.
Die Produktion ist von anfänglich 1.000 auf aktuell 60.000 Flaschen gestiegen, dank des Anbaus von Trauben in Weinbergen in verschiedenen Gemeinden des Aostatals in Höhenlagen zwischen 600 und 900 Metern.
