Prinz von Hessen
Das Weingut Prinz von Hessen in Johannisberg im Rheingau gehört zu den bedeutendsten Riesling-Produzenten Deutschlands und ist von Anbeginn seines Bestehens Mitglied im VDP, dem Verband Deutscher Prädikatsweingüter. Zahlreiche Anerkennungen im In- und Ausland reflektieren das Qualitätsniveau der Weine und Sekte. Die Riesling-Weine des Weingutes Prinz von Hessen gedeihen in den Spitzenlagen des Rheingaus. Darunter befinden sich so bedeutende Namen wie Johannisberger Klaus, Winkeler Hasensprung und Winkeler Jesuitengarten. 90 % der Weinbergslagen sind mit weißen Rebsorten bestockt.
Das Weingut Prinz von Hessen wurde von der Familie 1957 gegründet. Damals fiel die Wahl auf Johannisberg im Rheingau, das seit Jahrhunderten berühmt ist für Weißweine im Weltklasseformat.
An den sanften Ausläufern des Taunus gelegen, zählen die Lagen in und um Johannisberg zu den besten im Rheingau. Diesen Schatz zu hüten und der Qualität der Böden einen Ausdruck in den Weinen zu geben, ist in jedem Jahr aufs Neue ein Vergnügen. Es wird sehr viel Wert auf diese Arbeit gelegt. Der Lohn sind köstliche Trauben, die in der Domäne nach allen Regeln der Kunst zu feinen und langlebigen Weinen werden.
Wer aufgeschlossen nach vorne blicken und Neues schaffen möchte, sollte sich dem Fundament der Tradition verbunden fühlen. Wo, wenn nicht im Rheingau mit seiner mehr als 1000-jährigen Weinbaugeschichte, bilden Fortschritt und Kontinuität eine geschmackvollere Einheit? Für das Weingut Prinz von Hessen gehört es zum Grundverständnis seiner Arbeit, beide Aspekte in seinen Weinen zu vereinen. So gehört beispielsweise eine stattliche Reihe erstklassiger und aufwendig gepflegter Doppelstückfässer aus edlem Holz ebenso zur technischen Peripherie im Weinkeller wie eine Phalanx an Edelstahltanks in den verschiedensten Größen zur parzellengenauen Vinifikation. Die Verwendung von traditionellen und hochmodernen Gär- und Lagermedien ermöglicht es, den Schatz des einzigartigen Lagenportfolios stilistisch besonders facettenreich darzustellen.
Qualität ohne Kompromisse. Allen Weinen, vom Gutswein bis zur Großen Lage, gilt die gleiche Aufmerksamkeit. An jedem Tag der Vegetationsperiode wird mit Herz und Hand in den Weinbergen gearbeitet, um das Potential des Terroirs optimal auszuschöpfen und im Herbst gesunde und ausdrucksstarke Trauben zu ernten. Im Keller wird der Most durch sanfte Steuerung bei seiner Transformation zu Wein begleitet. Den Rest regelt die Natur.
Ungeteilte Aufmerksamkeit gilt selbstverständlich auch den Trauben, die für die Gutsweine auserkoren wurden. VDP.Gutsweine sind der erfrischend saftige und jugendliche Einstieg in die Qualitätspyramide. Sie werden aus selektionierten Trauben gewonnen, die in den Lagen rund um den Johannisberg seit Jahrhunderten wachsen. Die VDP.Gutsweine zeichnen sich durch spritzig-belebende und erfrischende Charakterzüge aus.
Um die lokalen Eigenschaften der Ortsweine zu betonen, sind eine intensive Weinbergsarbeit und reduzierte Erträge unerlässlich. Die Trauben aus Johannisberg und Winkel werden in individuellen Chargen verarbeitet, um ihre Charakterzüge möglichst eigenständig ins Glas zu bringen. Der Weinkeller ist auf diese Aufgabe perfekt vorbereitet, denn dort stehen viele Gebinde unterschiedlicher Größe bereit, um die spezifischen Herkünfte getrennt verarbeiten und lagern zu können. Dabei wird je nach Rebsorte, Weinberg und Jahrgang auf Edelstahltanks oder Holzfässer gesetzt.
Die Großen Gewächse aus den Spitzenlagen Johannisberger Klaus, Winkeler Hasensprung und Winkeler Jesuitengarten repräsentieren auf eindringliche Weise, welche Potentiale diesen herausragenden, von der Natur besonders begünstigten Weinbergen innewohnt. Ein komplexes, konzentriertes und zugleich filigran-elegantes Riesling-Erlebnis. Die Essenz Rheingauer Parade-Lagen!
Dachsfilet. Steckenpferd. Goldstück. Diese Weine sind ganz besondere Kreationen des Weingutes Prinz von Hessen und zählen zur qualitativen Spitze der Produkte. Die akribisch verlesenen Trauben werden in zertifizierten Lagen geerntet. In diesen Weinen konzentrieren sich die unverwechselbaren Eigenschaften des Rieslings in ihrer ganz eigenen aromatischen Ausprägung: Fruchtige Eleganz, mineralische Kraft und große aromatische Finesse.
Die Bedeutung der Weinbergslagen ist schon früh dokumentiert worden: Die präzise Beschreibung der Rheingauer Lagenklassifikation von 1885 bezog sich auf die Güte der Böden und den Grundsteuerreinertrag der verschiedenen Lagen. In dieser Zeit stieg der Rheingauer Riesling zu einem begehrten Wein auf, für den Weinliebhaber in Deutschland und auf internationaler Ebene Spitzenpreise bezahlten. Gerade der Riesling zeigt sehr eindrucksvoll seine Herkunft und präsentiert sich mit jeder Lage anders.
Johannisberger Klaus
Die nach Süden ausgerichtete Lage hat einen tiefgründigen, kalkhaltigen Lössboden, der örtlich von Grundwasser beeinflusst wird und kiesig ist. Bedingt durch die geschützte südliche Lage sind die Böden leicht erwärmbar, hier gedeihen fruchtige Weine, die sehr ausdrucksstark und gehaltvoll sind. Ihr volles Potenzial zeigen sie in der Regel erst nach zwei bis drei Jahren.
Winkeler Hasensprung
Schon Goethe schätzte bei seinem Besuch im Rheingau im Jahr 1814 besonders den 1811er Hasensprung. Die nach Südsüdost geneigte Lage verfügt überwiegend über tiefgründigen Löss, vermischt mit flachgründigem Kies- und staunassem Lößlehmboden. Hier entstehen sehr körperreiche Weine mit großem Volumen, intensiver Frucht, hohem Reifepotential und harmonischer Säure. Riesling-Klassiker von trocken bis edelsüß mit großem Lagerpotential.
Winkeler Jesuitengarten
Die sonnenverwöhnte, nach Süden geneigte Lage besitzt einen tiefgründigen, kalkhaltigen Lössboden, der mittelschwere, saftig und elegant-stoffige Weine mit fruchtigem Spiel und pikanter Säure hervorbringt. Die Weine besitzen einen angenehmen Körper mit viel mineralischer Substanz und gutem Lagerpotential.
Winkeler Dachsberg
Die Lage Dachsberg hat sich durch die Klimaveränderung der vergangenen Jahre hervorragend entwickelt. Auf 180 Meter Seehöhe gelegen, ist Dachsberg die höchste und auch windigste Lage des Weingutes. Die Böden sind tiefgründige Kies- und Quarzitböden (Meersand und Taunusquarzit) und steinige Lösslehme, aus dieser Lage stammen Trauben für das Dachsfilet.
Rüdesheimer Roseneck
Lorcher Schlossberg
Schiefer- und Quarzitböden prägen hier an den steilen Rheinhängen den Riesling. Die Reben müssen tief wurzeln und zeigen dies später mit einer hohen Mineralität und präzisen Säure.
