Jahrgang 2022
Italien - Piemont
ANARCHICO
Grignolino del Monferrato
Denominazione di Origine Controllata
Farbe: intensives Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen nach dem dritten Jahr
Duft: frisch, charakteristisch für Mandeln und reifen Weizen
Geschmack: trocken, tanninhaltig, aber zart, leicht säuerlich
Der Charakter des ANARCHICO ist besonders strukturiert und ausgeprägt.
Serviertemperatur: 15-18°C
Speiseempfehlungen: Wurstwaren, Grillfleisch, Meeresfrüchte, Fisch.
Rebsorte: Grignolino 100 %
Produktionsgebiet: Vignale Monferrato (AL) Südliches Piemont
Weinberg Sasso - 230 m über dem Meeresspiegel
Boden: kalkhaltig mit auftauchenden Fossilien
Ausrichtung: Süden, Südwesten
Ertrag pro Hektar: 50q Trauben; 25hl Wein
Anzahl der produzierten Flaschen: ca. 2.000
Eine tausend Jahre alte Rebe, die es nur in dieser Gegend des unteren Monferrato gibt, mit rebellischem und anarchischem Charakter, aber aufrichtig und echt wie die Menschen im Monferrato. Beim Geschmack macht Grignolino keine Kompromisse: Entweder man liebt ihn oder man hasst ihn!
Alkohol: 13%
enthält Sulfite
