Jahrgang 2016
Italien - Piemont
NATURALMENTE ROSSO
Farbe: Rot mit violetten Reflexen
Bouquet: fruchtig, weinig, frisch, mit einem Hauch von Aromen der Primärgärung
Geschmack: frisch, Brombeere
Serviertemperatur: 12-16°C, frisch aus dem Keller zu trinken
Speisenempfehlung: Wurstwaren, Pasta, Frischkäse
Rebsorten: Barbera 50 %, Bonarda 50 %
Produktionsgebiet: Vignale Monferrato (AL) Südliches Piemont
Monte Ugé, 250m über dem Meeresspiegel.
Boden: lehmiger Kalkstein, Süd- und Südwestausrichtung
Ertrag pro Hektar: 80q Trauben; 55 hl Wein
Anzahl produzierter Flaschen: ca. 4.000
NATURALE ROSSO benötigt keinen DOC, da es sich um einen natürlichen Wein für jeden Tag handelt.
Alkohol: 13%
enthält Sulfite